Di kebanyakan meja rolet, pemain akan mempunyai pilihan untuk membuat dua jenis taruhan yang menonjol, pertaruhan dalam dan pertaruhan luar. Pertaruhan di dalam melibatkan pertaruhan pada nombor atau kumpulan nombor yang dikehendaki oleh pemain untuk mendarat. Jenis pertaruhan ini boleh dilakukan secara langsung, seperti bola akan mendarat di poket nombor 3 atau 20.
Pertaruhan di luar menawar perkara lain daripada angka. Di sini, pemain boleh bertaruh bahawa bola akan mendarat di poket ganjil atau genap. Selain itu, pemain boleh bertaruh pada bola untuk mendarat di poket merah atau hitam atau bahkan yang hijau.